صبر زرد(آلوئه ورا)
ارائه ای از دانشنامه دوستداران حقیقت
صبر
زرد(شاخ بزی) گیاهی است علفی و چند ساله با برگ‌های ضخیم، گوشتی و دراز.
حاشیه برگ‌های آن کمی پیچ و خم‌دار و دارای تیغ است. گل‌های آن به‌صورت
خوشه‌ای زیبا در انتهای محور ساقه گل‌دار و به رنگ سبز مایل به زرد قرار
دارند.
قسمت مورد استفاده صبر زرد، شیرابه به دست آمده از برگ‌های
گیاه است که امکان دارد به صورت تازه غلیظ(خمیری) و یا خشک شده با رنگ‌های
متفاوت زرد، زرد مایل به سبز، قهوه‌ای و یا قرمز مایل به سیاه باشد.
در
سال‌های اخیر کشت صبر زرد، گونه ی Vera در ایران معمول گشته است. گرچه این
گیاه با نقاط گرم و مرطوب سازگاری خوبی دارد، ولی در نقاط مختلف ایران کشت
می‌شود.
ادامه مطلب...
کلمات کلیدی : تغذیه و سلامت، خواص خوراکی ها، گیاهان دارویی، اشنایی با گیاهان دارویی، خواص گیاهان دارویی
