نقش تغذیه در التهاب مفاصل (2)
ارائه ای از دانشنامه دوستداران حقیقت
نقش تغذیه در التهاب مفاصل (2)
در ادامه مطلب " نقش تغذیه در التهاب مفاصل " دکتر احمدرضا درستی متخصص تغذیه توضیح می دهند:
آرتریت روماتوئید
آرتریت
روماتوئید یک بیماری ناتوان‌کننده و پیشرونده با اثرات سخت و شدید شخصی،
اجتماعی و اقتصادی است که با درد، سفتی و تورم در ناحیه مفاصل همراه است.
گاهی بیماری بهبود مختصری یافته و گاه تشدید می شود.
شیوع بیماری
در زنان بیش از مردان است. گرچه اوج ظهور بیماری در سنین 45- 20 سالگی
است، اما اغلب افراد در سنین 30- 20 سالگی درگیر می شوند. گرچه تمام
مفاصل می توانند گرفتار شوند، ولی به نظر می رسد که مفاصل کوچک از قبیل
مفاصل انگشتان دست
بیشتر مبتلا می گردند. گاهی پروتئینی از جنس آنتی‌بادی در گردش خون
افراد(قبل از ظهور علائم بیماری) دیده می شود که به آن فاکتور روماتوئید
گفته می شود. به نظر می رسد که آرتریت روماتوئید توسط یک ویروس و یا
استرس‌های دائمی(مثلاً در اثر چاقی) و یا در اثر انجام ورزش نامناسب شدید
ایجاد می شود. مشاهده شده نوشیدن قهوه‌ای
که کافئین آن گرفته شده با شروع این بیماری ارتباط دارد. گرچه شیوع آرتریت
روماتوئید از استثوآرتریت کمتر است، اما می تواند، شدیدتر از آن باشد.
شایع‌ترین بافت‌های درگیر عبارت‌اند از: بافت همبند، عروق خونی، غضروف،
استخوان، تاندون‌ها، لیگامان‌ها و همچنین غشاهایی که سطوح مفصلی را می
پوشانند.
برای دیدین ادامه مقاله به ادامه مطلب بروید.
ادامه مطلب...
کلمات کلیدی : تغذیه و سلامت، انواع رژیمهای درمانی، رژیم غذایی در بیماریها، بیماری های مفاصل و استخوان، مفاصل پا واستخوان
